Omaggio agli anni ’80

“Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si è mangiato bene”.

Virginia Wolf

AMUSE – BOUCHE

Pane e Olio del Cilento

Tacos di porchetta di mare

Arrosticino di mare

Prosciutto di mare e fichi

ANTIPASTI

Carpaccio di gambero rosa, caviale e la sua maionese

Insalata di mare

PRIMO

Pescatora a modo mio di carnaroli riserva ”San Massimo”

SECONDO

Ricciola in guazzetto

PRE – DESSERT

Sorbetto

DESSERT

Panettone estivo, fichi e cioccolato

Frutta Alcolica

€ 110,00 pp.

Vini e bevande escluse

Ingredienti pane: farina saragolla, lievito, semi di girasole, semi di sesamo, acqua, sale, olio EVO.

Ingredienti grissini: farina, burro, acqua, sale, semi, lievito.