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A Palinuro un’eccellenza di cui andar fieri…
Anche quest’anno si parla di noi e siamo orgogliosi di riportare un articolo del nostro amico Toni Isabella
Pappa & Poppa Hostaria riapre i battenti e, ancora una volta, ci cattura con l’inventiva, la creatività, l’ecletticità di Gerardo Cosentino … un grande chef che mette il cuore in tutto quello che porta a tavola… questa volta ad aprire le danze c’è la partnership con i vini Albamarina di Mario Notaroberto, il vignaiolo più trasgressivo che c’è… ottima maestra di cerimonia Maria Cosentino, sommelier di provata raffinatezza ed esperienza… a Palinuro abbiamo un’eccellenza di cui andar fieri… ad maiora!!!
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